J’ai des bananiers dans mon jardin et quand un régime est prêt, nous voilà à manger des bananes à toutes les sauces ! Ici je vous propose un plat sucré-salé,… [Continuer la lecture]
Étiquette : riz
Si tout marche bien, les notifications de nouveaux articles par e-mail est réparée. (Youhou ! C’est pas trop tôt, c’était cassé depuis deux ans !) Vous avez peut-être remarqué de… [Continuer la lecture]
Pour deux personnes 1 verre de riz basmati (20cl) 2 CS d’huile de tournesol 1 oeuf une saucisse de soja bien parfumée (leanie chez moi) ou 50g de tofu fumé… [Continuer la lecture]
Pour les tomates à la provençale : 3 tomates 1 CS d’huile d’olive 1 pincée de sel 2 CC d’herbes de provences (ou origan, basilic…) 1 CC d’ail en poudre… [Continuer la lecture]
D’après une recette de PPK. Moi, j’ai fais le risotto à la cocotte minute parce que c’est bien plus facile. On peut bien faire comme on veut après tout. Le… [Continuer la lecture]
Un bon risotto crémeux et pourtant, aussi facile que vegan. Hé oui, le risotto en cocotte minute, ça marche et c’est génial ! Il faut : 1 verre de… [Continuer la lecture]
Voici un bel accompagnement pour les fêtes. Pour 2 grosses assiettes ou 6 petites portions : 1 tasse de riz rond 1/2 cube de bouillon 20g de cèpes séchés 1… [Continuer la lecture]
J’ai préparé un petit risotto exotique, si l’on peut dire, avec patate douce, curry et lait de coco, une recette simple et très parfumée, qui change du risotto habituel. Et… [Continuer la lecture]
Le gratin de riz, le retour ! J’aime tellement cette recette que je devrais peut-être envisager une rubrique spéciale « gratins de riz ». LOL ! C’est vraiment un plat très complet… [Continuer la lecture]
Moi, je ne sais pas pour vous, mais quand j’ai fait la bringue, j’ai une faim de loup le lendemain. Un comble pour une végétarienne ! Mon estomac barbouillé à… [Continuer la lecture]
Des makis sushis végétariens pour être précise. Moi qui aime beaucoup ce qui se présente en petites bouchées, petites portions ou petites tranches, les makis sushis sont évidemment incontournables !… [Continuer la lecture]
Il faut : un verre de riz complet une petite aubergine une poignée de grosses protéines de soja texturées une poignée de raisins secs (pas mis) 2 CS d’huile d’olive… [Continuer la lecture]
Ce midi, un petit plat très simple à préparer et assez complet puisqu’on y associe céréales (riz) et légumes (oignon, courgette). Chez nous, on le sert donc en plat unique… [Continuer la lecture]