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Cuisine végétarienne dans les îles. Recettes bio, exotiques & végé

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Étiquette : quiches

Paté de Pâques végétarien aux lentilles et oeufs durs

par La Fourmi le 27 mars 201626 mars 2016 dans Recettes salées

C’est la première fois que j’entends parler de paté de Pâques, comme je suis curieuse, j’ai regardé vite fait la recette. C’est une drôle de façon de cacher les oeufs… [Continuer la lecture]

Un menu végétalien d’été

par La Fourmi le 20 septembre 201420 septembre 2014 dans Idées menus

L’automne s’annonce, alors profitons de ces derniers jours de soleil pour faire un petit menu végétalien pour l’été. En entrée une bisque d’avocat, sorte de soupe glacée rafraîchissante. En plat… [Continuer la lecture]

Tarte aux tomates, tapenade, basilic, un petit air de provence

par La Fourmi le 14 novembre 201314 septembre 2014 dans Recettes salées

On m’a vendu deux kilos de tomates, presque de force. Des bonne tomates « du jardin », « sans produits » m’a-t-on assuré. J’adore les tomates, je n’ai juste pas l’habitude d’en avoir autant…. [Continuer la lecture]

Tarte poireaux champignons

par La Fourmi le 14 octobre 201314 septembre 2014 dans Recettes salées

Parfois, en panne d’inspiration, je demande à l’Adorable ce qu’il veut manger. Il me répond invariablement « ce qui te fait plaisir ». C’est gentil, mais ça m’aide pas beaucoup. Alors je… [Continuer la lecture]

Pizza de polenta tomates chèvre

par La Fourmi le 12 février 20102 septembre 2014 dans Recettes salées

Quand je n’ai plus rien dans mes placards, je fais une pizza de polenta. C’est vite fait et on trouve toujours quelque chose à mettre dessus ! Cette fois-ci, un… [Continuer la lecture]

Tartelettes fines oignons, chèvre, miel et fromage frais

par La Fourmi le 2 janvier 20102 septembre 2014 dans Recettes salées

Pour changer un peu des quiches, j’ai fait des tartelettes, sans le mélange « oeuf-crème » habituel, donc des « tartes fines » je crois. J’ai un peu improvisé avec les moyens du bord,… [Continuer la lecture]

Tatin d’aubergine au chèvre

par La Fourmi le 15 octobre 20091 septembre 2014 dans Recettes salées

J’ai craqué, moi aussi j’ai fait une tarte tatin ! C’est ma première. Je suis bien contente qu’elle soit si bien réussie. A force de voir les tatins des uns… [Continuer la lecture]

Pizza de polenta

par La Fourmi le 13 octobre 20091 septembre 2014 dans Recettes salées

Il y a quelques années, une copine m’a parlé de quiches dont la pâte est faite de polenta. Depuis, cette idée me trotte dans la tête. Mais qu’ils sont créatifs… [Continuer la lecture]

Quiche aux poireaux et au chèvre

par La Fourmi le 30 septembre 20091 septembre 2014 dans Recettes salées

Un grand basique revu avec du chèvre. 200g de farine complète 60g de beurre 10 cl d’eau 600g de poireaux congelés 1 oignon 2 oeufs 10cl de crème fleurette 60g… [Continuer la lecture]

Quiche sans pâte aux champignons

par La Fourmi le 20 septembre 20091 septembre 2014 dans Recettes salées

C’est en me baladant chez Doria que j’ai vu cette recette qui m’a rappelé la quiche sans pâte tirée du livre « cuisine végétarienne rapide », de Marie-France Muller, chez Jouvence. C’est… [Continuer la lecture]

Quiche express à la ratatouille (ou la quiche des fins de placards)

par La Fourmi le 25 mai 200930 août 2014 dans Recettes salées

Une énorme envie de quiche, et plus grand chose dans le frigo : pas de beurre pour la pâte, pas grand chose à mettre dedans, plus d’emmenthal râpé… J’en connais… [Continuer la lecture]

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