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Cuisine végétarienne dans les îles. Recettes bio, exotiques & végé

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Étiquette : tomates

Curry d’aubergines au lait de coco

par La Fourmi le 31 octobre 2021 dans Recettes salées

Ça fait longtemps que je fais mon curry d’aubergine avec du lait de coco plutôt que du beurre ou de la crème. Comme ça c’est vegan. Je ne mets plus… [Continuer la lecture]

Buddha bowl épeautre, avocat, brocoli, seitan et sauce tahini (vegan)

par La Fourmi le 9 octobre 2019 dans Recettes salées

Pour 1 bol : 100g d’épeautre cuit (ici j’ai utilisé un reste de « Mélanges Gourmands épeautre, Petits Pois, Lentilles, Soja » 3 petits fleurets de brocoli 1 petite tomate 1/2 avocat… [Continuer la lecture]

Salade crue, façon tahitienne à l’aubergine et au lait de coco (vegan)

par La Fourmi le 30 avril 2017 dans Recettes salées

Et bien je dois vous dire un truc : J’ai quitté ma belle Martinique pour une île tropicale du bout du monde, je vis désormais sur la séduisante et mystérieuse… [Continuer la lecture]

Protéines de soja texturé au lait de coco, tomates, épices

par La Fourmi le 21 juillet 201431 décembre 2014 dans Recettes salées

Un plat complet très protéiné pour les jours de fin de frigo. Pour deux personnes 50g de grosses protéines de soja texturé 3 CS de sauce soja 10 cl de… [Continuer la lecture]

Clafoutis salé au chèvre frais et tomates cerises

par La Fourmi le 10 janvier 201416 septembre 2014 dans Recettes salées

Qu’est ce qui est vert, avec des boules rouges le soir de Noël ? Les tomates cerises sur ma terrasse bien sûr ! J’ai quand même fini par ramasser ces… [Continuer la lecture]

Tomates provençales et risotto au pesto

par La Fourmi le 14 novembre 201323 septembre 2014 dans Recettes salées

Pour les tomates à la provençale : 3 tomates 1 CS d’huile d’olive 1 pincée de sel 2 CC d’herbes de provences (ou origan, basilic…) 1 CC d’ail en poudre… [Continuer la lecture]

Tarte aux tomates, tapenade, basilic, un petit air de provence

par La Fourmi le 14 novembre 201314 septembre 2014 dans Recettes salées

On m’a vendu deux kilos de tomates, presque de force. Des bonne tomates « du jardin », « sans produits » m’a-t-on assuré. J’adore les tomates, je n’ai juste pas l’habitude d’en avoir autant…. [Continuer la lecture]

Feuilletés au chèvre et tomates séchées

par La Fourmi le 14 octobre 201314 septembre 2014 dans Recettes salées

Attention, aujourd’hui on va faire des maths ! Pas de regrets, parce que ça vaut tellement le coup de préparer ses feuilletés plutôt que de les acheter tout près surgelés… [Continuer la lecture]

Dal de lentilles corail aux pommes de terre et tout et tout

par La Fourmi le 4 octobre 201314 septembre 2014 dans Recettes salées

Un petit dal de lentilles corail, y’avait longtemps. , , , , , Pour deux : 100g de lentilles corail 2 pommes de terres moyennes 1 oignon 1 CC de… [Continuer la lecture]

Chana dal : curry de pois chiches

par La Fourmi le 18 mai 201213 septembre 2014 dans Recettes salées

Les dals de lentilles, c’est bien, le dal de pois chiches…. C’est bien aussi ! C’est une recette que je voulais essayer depuis longtemps, la voyant ici ou là…. Mais… [Continuer la lecture]

Tarte aux légumes du soleil (vegan)

par La Fourmi le 3 mai 201221 janvier 2020 dans Recettes salées

Et voici l’heure de la ronde Interblog ! J’ai pioché chez Prune cuisine, alors que c’est la fourchette gourmande qui devrait piocher chez moi. J’ai choisi cette belle tarte aux… [Continuer la lecture]

Pizza de polenta tomates chèvre

par La Fourmi le 12 février 20102 septembre 2014 dans Recettes salées

Quand je n’ai plus rien dans mes placards, je fais une pizza de polenta. C’est vite fait et on trouve toujours quelque chose à mettre dessus ! Cette fois-ci, un… [Continuer la lecture]

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