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VégéCarib

Cuisine végétarienne dans les îles. Recettes bio, exotiques & végé

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Étiquette : amandes

Spritz, des sablés faciles et rapides

par La Fourmi le 21 décembre 201519 décembre 2015 dans Recettes sucrées

En me baladant sur les blogs, je suis tombée sur la recette de cocopassion. Ça m’a donné envie de faire des spritz, surtout que c’est une recette qui nécessite un… [Continuer la lecture]

Risotto aux champignons et purée d’amande, très facile en cocotte minute

par La Fourmi le 14 avril 201314 septembre 2014 dans Recettes salées

Un bon risotto crémeux et pourtant, aussi facile que vegan. Hé oui, le risotto en cocotte minute, ça marche et c’est génial !   Il faut : 1 verre de… [Continuer la lecture]

Financiers au thé matcha

par La Fourmi le 23 septembre 201223 septembre 2014 dans Recettes sucrées

Le thé matcha se marie à merveille avec les amandes. Alors pour changer un peu mes financiers, j’en ai fait au thé matcha. Quelques graines de sésames pour accentuer le… [Continuer la lecture]

Financiers au citron vert

par La Fourmi le 23 août 201227 septembre 2014 dans Recettes sucrées

Les financiers sont des petits gâteaux aux amandes et aux blanc d’oeufs. Simples et délicieux, on peut les parfumer comme on veut. C’est surtout une formidable recette pour utiliser les… [Continuer la lecture]

Mendiants en chocolat et fruits secs, ma méthode facile (recette vegan)

par La Fourmi le 24 décembre 201113 septembre 2014 dans Recettes sucrées

Une dernière petite recette pour Noël ! Je vais vous révéler ma méthode pour les mendiants super facile et sans vaisselle superflue. Tellement simple et rapide que j’en fais presque… [Continuer la lecture]

Tarte amandine aux bananes

par La Fourmi le 25 septembre 20115 septembre 2014 dans Recettes sucrées

Je voue une passion secrète à la tarte Bourdaloue, celle que certains appellent « amandine aux poires ». J’ai revisité cette célèbre tarte parisienne par une version antillaise, ou du moins tropicale… [Continuer la lecture]

N’amandier aux poires

par La Fourmi le 2 février 20102 septembre 2014 dans Recettes sucrées

Voilà une de ces recette qui circulent sur les blogs que j’ai trouvé chez « les petits plats dans les grands« . J’avais des poires au sirop à terminer et j’aime beaucoup… [Continuer la lecture]

Terrine de courgettes aux amandes

par La Fourmi le 2 novembre 20092 septembre 2014 dans Recettes salées

Chez nous, on adore la terrine de courgette. Cette fois, j’y ai mis des amandes ce qui donne un petit coté croquant assez sympa. Pour ce mini-cake, j’ai utilisé un… [Continuer la lecture]

Curry de chou-fleur aux amandes

par La Fourmi le 19 septembre 20093 septembre 2014 dans Recettes salées

Les curry de légumes (ou de lentilles) sont de grands classiques en cuisine végétarienne, et vu le nombre de légumes qui existent, les variétés en sont infinies. Aujourd’hui, c’est un… [Continuer la lecture]

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