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VégéCarib

Cuisine végétarienne dans les îles. Recettes bio, exotiques & végé

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Étiquette : gâteaux

Sablés PTSPTG

par La Fourmi le 25 décembre 201525 décembre 2015 dans Recettes sucrées

Mes sablés pas trop sucrés et pas trop gras (attention, je n’ai pas dit sans sucre ou sans beurre, mais je trouve qu’ici il y a juste ce qu’il faut.)… [Continuer la lecture]

Charlotte au mascarpone et noix de pécan

par La Fourmi le 3 mars 201416 septembre 2014 dans Recettes sucrées

Hey, ça fait un bail ! Bien le bonjour les amis ! Ça fait longtemps que je n’ai pas publié et pour me faire pardonner, que diriez-vous d’une pure gourmandise… [Continuer la lecture]

Cake à la noix de coco

par La Fourmi le 28 novembre 201314 septembre 2014 dans Recettes sucrées

Ça fait longtemps que je ne vous ai pas embêté avec mes cake à l’okara. Bien sûr vous pouvez toujours remplacer l’okara (résidu de la fabrication de lait de soja)… [Continuer la lecture]

Tarte à la banane et aux épices

par La Fourmi le 14 février 201314 septembre 2014 dans Recettes sucrées

Une délicieuse tarte avec une garniture originale puisque j’ai utilisée ma base habituelle de cake en guise d’appareil, le tout est parfumé aux épices à pain d’épices, et vous savez… [Continuer la lecture]

Financiers au citron vert

par La Fourmi le 23 août 201227 septembre 2014 dans Recettes sucrées

Les financiers sont des petits gâteaux aux amandes et aux blanc d’oeufs. Simples et délicieux, on peut les parfumer comme on veut. C’est surtout une formidable recette pour utiliser les… [Continuer la lecture]

Far aux pruneaux

par La Fourmi le 22 mars 201112 février 2015 dans Recettes sucrées

Même si j’habite près d’une très belle marina, remplie de beaux voiliers,  je n’ai rien de breton. Par contre, j’ai un fond de sachet de pruneaux qui traîne depuis trop… [Continuer la lecture]

Muffins à l’okara au miel

par La Fourmi le 22 février 20102 septembre 2014 dans Recettes sucrées

Voici des muffins moelleux au bon goût de miel qui nous a beaucoup plu et qui a beaucoup plu aussi aux fourmis. Ces petites bêtes pullulent dans ma maison depuis… [Continuer la lecture]

Gâteau fondant banane chocolat

par La Fourmi le 16 février 20101 septembre 2014 dans Recettes sucrées

Beaucoup de découvertes culinaires sont parties d’accidents, d’erreur dans la fabrication qui par un heureux hasard se sont révélées providentielles. C’est ainsi qu’en préparant un gâteau banane chocolat (bon, à… [Continuer la lecture]

N’amandier aux poires

par La Fourmi le 2 février 20102 septembre 2014 dans Recettes sucrées

Voilà une de ces recette qui circulent sur les blogs que j’ai trouvé chez « les petits plats dans les grands« . J’avais des poires au sirop à terminer et j’aime beaucoup… [Continuer la lecture]

Pudding aux fruits secs

par La Fourmi le 27 décembre 200928 août 2014 dans Recettes sucrées

C’était mon premier pudding, et ce ne sera pas le dernier. C’est une excellente façon de finir le pain. 150g de pain sec (complet aux céréales) 1/2 L de lait… [Continuer la lecture]

Gâteau au yaourt pour grands enfants

par La Fourmi le 2 novembre 20091 septembre 2014 dans Recettes sucrées

Le gâteau au yaourt, vous vous en souvenez ? C’est un gâteau qu’on propose de faire aux enfants tant il est facile. Nul besoin de se casser la tête à… [Continuer la lecture]

Clafoutis à la banane

par La Fourmi le 14 octobre 20091 septembre 2014 dans Recettes sucrées

Quand je vivais en métropole, je m’interdisais d’acheter des bananes puisqu’elles viennent du bout du monde. Aujourd’hui, je m’interdit d’acheter des pommes ou des cerises, alors devinez à quoi je… [Continuer la lecture]

Gâteau de patates douces

par La Fourmi le 2 mai 200930 août 2014 dans Recettes sucrées

Il y a quelques temps, un ami nous a donné des patates douces en quantité. J’ai donc préparé ce gâteau si typique, à la texture délicieusement fondante. Il faut choisir… [Continuer la lecture]

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