Ça faisait longtemps que je cherchais une recette de ce genre car j’achète des steak de soja à base de protéines texturés et je ne savais pas comment les faire… [Continuer la lecture]
Étiquette : flocons
En matière de galettes de flocons, je crois qu’on peut dire que j’ai tout essayé (5 céréales, azukis, quinoa). Mais depuis plus d’un an je ne fais plus que cette… [Continuer la lecture]
Alors là je sais que 99% de mes lectrices sont en train de penser « Oka-quoiiii ???? » et que ces mêmes lectrices n’auront jamais d’okara entre les mains et ne feront… [Continuer la lecture]
Il y a longtemps que je n’avais pas fait de galettes de flocons. C’est ce que j’ai réalisé en traînant sur le bloc d’Océane « bioisbiotiful » alors me voilà lancée dans… [Continuer la lecture]
D’après le livre de Valérie Cupillard « patés végétaux et tartinades ». la recette originale est au colombo et à la purée de cacahuètes, je m’en suis un peu éloignée. Comme j’en… [Continuer la lecture]
Suite à l’article de mamapasta sur les galettes de flocons d’avoine, j’ai proposé à l’homme de la maison de lui faire des galettes de flocons. J’en connais plusieurs recettes et… [Continuer la lecture]